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兴化奶油草莓,三元一颗
发布时间: 2010/8/1 17:52:11 来源:中国草莓科技网   浏览次数:2861

      一颗草莓最大能长到80克,售价达到3元,堪比500克鸡蛋的价格。昨日,在兴化市临城镇三王草莓种植基地,记者见到了这种名为“奶油草莓”的优良品种。
      奶油草莓是日本研发的新品种,三年前被引进到了国内。三王草莓基地负责人池建平介绍说,奶油草莓采摘期较长,从11月份可持续到来年的5月份。与普通草莓相比,这种草莓每颗可以长到30至80克,不仅个头大,甜度也大大超过普通草莓。
      这样的草莓自然也能卖个好价钱。作为在兴化率先引进奶油草莓的种植户,池建平算是尝到了甜头。他给记者算了一笔开心账,他一共种植了8个大棚约5.6亩地的奶油草莓,可以一直采摘到今年5月20日左右。预计亩均产量将达到1000多公斤,以每公斤平均售价15元计算,亩收益将达到1.5万元,是种植普通草莓的三倍左右。
      虽然奶油草莓的效益高,可种植的难度也比较大。池建平说,他的种植过程可谓一波三折。
      去年9月,池建平花了3万元的高价从外省引进奶油草莓苗。种下不久,幼苗开始成片死亡。“一株苗价值0.65元,当时可谓心急如焚。家里老人问起苗价时,怕他们心疼,只敢说花了3000元。”
      他请来外地专家,结果发现奶油草莓不适应兴化的水土,致使抗病害能力下降,引发病害。池建平说,由于这是高档草莓,要想卖个好价钱,必须采用无公害种植技术。在专家的建议下,他施用了大量生物制剂才将病害控制住。
      此外,他还学到了一个小技巧,在草莓大棚的门口栽种一小片香葱。“香葱能驱虫和杀灭病菌,采用这个绝招后,草莓基地一直很‘太平’。”
      在草莓的采摘上,池建平也是下了不少功夫。刚开始时,奶油草莓摘下来没多久就烂掉了。“这种草莓水分多,特别娇嫩。”请教了专家后,池建平选择在凌晨4点至6点采摘。由于没经过阳光暴晒,用新方法采摘的草莓保质期延长到了两天。同时,池建平还要求员工戴手套采摘草莓。他说,此举既可以防止手汗沾到草莓上,影响保质期,而且草莓也更加卫生。”
      目前,池建平又流转了100亩地,准备明年壮大草莓基地。他还为自己的草莓注册了“绿康”商标。池建平说,临城镇草莓种植户众多,但品种单一。下一步,他还计划成立奶油草莓合作社,联合大家一起挑选新品种草莓种植,做大临城镇优质草莓品牌。
      此外,他还学到了一个小技巧,在草莓大棚的门口栽种一小片香葱。“香葱能驱虫和杀灭病菌,采用这个绝招后,草莓基地一直很‘太平’。”
      在草莓的采摘上,池建平也是下了不少功夫。刚开始时,奶油草莓摘下来没多久就烂掉了。“这种草莓水分多,特别娇嫩。”请教了专家后,池建平选择在凌晨4点至6点采摘。由于没经过阳光暴晒,用新方法采摘的草莓保质期延长到了两天。同时,池建平还要求员工戴手套采摘草莓。他说,此举既可以防止手汗沾到草莓上,影响保质期,而且草莓也更加卫生。”
      目前,池建平又流转了100亩地,准备明年壮大草莓基地。他还为自己的草莓注册了“绿康”商标。池建平说,临城镇草莓种植户众多,但品种单一。下一步,他还计划成立奶油草莓合作社,联合大家一起挑选新品种草莓种植,做大临城镇优质草莓品牌。
                                                                                                                                                        (来源:食品商务网)

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