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低价魅力难以抵挡 日本大量进口中国草莓
发布时间: 2005/7/19 7:39:37 来源:中国草莓科技网   浏览次数:886

    日本每年需要进口大量冷冻草莓,进口量已由2002年的2.72万吨增加到2003年的2.86万吨。据美国农业部称,美国不久之前还是日本冷冻草莓主要供货国,但是现在中国已稳固地成为日本草莓进口的主要供货来源。中国是日本去年扩大冷冻草莓市场进口的主要收益者,对日出口增长了4%,出口量由2.8万吨增加到2.96万吨。

    在2003年中,中国向日本供应冷冻草莓1.66万吨,比2002年增加了16%,占日本草莓市场份额58%。与此相反的是,美国在2002年发货量下降了7.2%,下降到7700吨,占日本市场份额的28%。韩国(1330吨)和智利(1180吨)去年的对日发货量也下降了,他们在日本的市场份额也分别下降到4.6%和4.1%。

     中国去年在日本草莓市场的成功主要是得益于水果竞争性的价格,中国草莓的平均进口价格是1.01美元/公斤,比美国的草莓价格要便宜50%。美国草莓销售价格是2.12美元/公斤。

   日本经销商说,日本进口冷冻草莓主要是用于日本果酱加工行业,使其生产的烹调配料在市场上具有竞争力的价格。中国生产的品种类似美国的Camarosa和Chandler品种。中国冷冻设施相当新,他们的产品质量有极大的改进。

   美国仍主宰日本草莓市场

   日本去年新鲜草莓的产量下降了1%,达20.5万吨。由于一些地区劳动力不足,其增长势头最近有所下降。(见下表)

   日本2003年草莓收获面积达7100亩,同比约下降了2%。日本全国有14%的草莓产于东京以北的Tochigi县。南区的Fukuika和Kumamoto县的草莓产量,分别约占全国产量的10%和7%。

    日本草莓收获期始于每年12月初,结束于5月,收获高峰期是2月和3月。日本大多数草莓种植在温室,多数是甜的品种。

    目前美国仍主宰日本新鲜草莓进口市场,约占日本新鲜草莓进口市场份额的95.8%。其次是韩国占3.8%、澳大利亚占0.3%。但是美国在2003年中对日新鲜草莓出口下降了3.8%,下降到3900吨,出口值3304万美元。美国2003年的新鲜草莓的平均出口价格是7.78美元/公斤。

    出口到日本的新鲜草莓大多产自加里福尼亚。该州草莓委员会对日本零售商店大力推销。但是日本顾客习惯于在冬季和春季采购草莓。因此,无论是日本的零销商或者是加里福尼亚草莓委员会,均不容易在夏季向日本推销草莓。

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