栽培技术当前位置:首页技术交流栽培技术 》查看内容
欧美主要的鲜食品种
发布时间: 2012/7/4 11:29:09 来源:中国草莓科技网   浏览次数:1306

甜查理 美国品种。果实形状规整,圆锥形或楔形。果面鲜红色,有光泽,果肉橙色并带白色条纹,可溶性固形物含量7.0%,香味浓,味甜,品质优。果实硬度中等,较耐贮运。一级序果平均单果重41.0克,最大达105.0克,所有级次果平均单果重17.0克。丰产性强,单株结果平均达500克以上,亩产可达3000千克以上。抗灰霉病、白粉病和炭疽病,但对根腐病敏感。休眠期短,早熟品种,适合我国南北方多种栽培形式栽培。

吐德拉 西班牙品种。果实大,大果率高,呈长圆锥形或长楔形,一级序果平均单果重45.0克,最大果重98.0克。果实外观好,为鲜亮红色,有光泽,可溶性固形物含量7.0%~9.0%,酸甜适中,硬度大,耐贮运性强。丰产性强,平均单株产量300~60克,亩产量2000~4000千克。植株生长健旺,繁殖力、抗逆性强,株型大,叶片多,深绿色,花序平于叶面,抽生能力强,大多呈单枝,无分歧。对草莓的主要病虫害抗性强,较丰香抗灰霉病和白粉病。休眠期短,早熟,适合我国南北方多种栽培形式栽培。

达赛莱克特 法国品种。果实圆锥形,果形周正整齐。果实大,一级序果平均单果重35.0克,最大果重65克。果面深红色,有光泽,果肉全红,质地坚硬,耐远距离运输。果实品质优,味浓,有香味,酸甜适度,可溶性固形物含量9.0%~12.0%。丰产性好,一般株产300~400克,保护地栽培亩产3500千克,露地栽培亩产2500千克左右。植株生长势强,株态较直立,叶面多而厚,深绿色。适合露地、温室和拱棚半促成栽培。该品种具有果皮、果肉颜色全红、糖酸度大、硬度大、耐贮运性好等加工品种的特点而作为鲜食加工兼用品种。

卡麦罗莎 美国品种,又名童子一号、美香莎。果实长圆锥形或楔形,果形整齐,果面平整光滑,有明显的蜡质光泽,外观艳丽。一级序果平均单果重35.0~45.0克,最大100.0克。果肉红色,细密坚实,硬度大,耐贮运,酸甜适宜,香味浓。丰产性强,保护地条件下,连续结果可达6个月以上,亩产量可达3500~4000千克。适应性强,抗灰霉病和白粉病。休眠期短,开花早,适合我国南北方多种栽培形式栽培。由于该品种具有颜色深红、糖酸度大、硬度大、耐贮运性好等加工品种的特点,同时又有果个大、产量高、抗性强等友点,在生产上可作为鲜食加工兼用品种进行栽培推广。

钙维他 美国品种。果实圆锥形,果面鲜红色,有光泽,味甜,品质优。果实硬度中等,较耐贮运。平均单果重26.0~28.0克。丰产性强。抗白粉病和炭疽病。休眠期短,早熟品种。综合性状超过卡麦罗莎。

全明星 美国品种。植株生长势强,株型直立,株冠大,叶椭圆形,较大,深绿色,有光泽,叶脉明显,每株花序2~3个,花序梗直立,低于叶面,种子黄绿色,凸出果面。早熟,果实圆锥形,橙红色,果个大,平均果重16.3克,最大果重40克。果整齐,有很强光泽,果实外观评价好,风味酸甜适中,有香味,鲜食品质上,可溶性固形物含量8.7%,果实硬度0.31千克/厘米2,耐贮运性强,丰产。适合鲜食,也可加工制酱,果实冷冻后仍能保持良好的颜色和品质。抗叶斑病和黄萎病,休眠深,需5℃以下低温约500-700小时,适合露地和保护地栽培。

弗杰尼亚 西班牙品种,又名弗吉尼亚、杜克拉,有人认为该品种即为常德乐(Chandler。早熟品种。植株长势较强,开张。叶片中等大小,圆形,黄绿色,光泽中等,叶柄中部有耳叶。匍匐茎粗度中等。繁殖系数中等。两性花,花序梗中等粗,斜生,低于叶面。果实大,一、二级序果平均单果重17.0克,最大果重50.0克。圆锥形,红色,具光泽,果面平整。略有种子带。果肉橙红色,髓心较大、淡红色、心空。味较淡,有少量香气,可溶性固形物含量10.0﹪,糖含量0.81﹪。品质中上等,果皮较厚,果实硬度大,耐贮运。丰产性好,适于促成或半促成栽培。

安娜 西班牙品种。亲本不详,1993年从西班牙引入北京市和辽宁省东港市,引入我国后在辽宁省和吉林省等地有栽培,主要作为资源保存。植株长势强,株型开张,叶片大而厚,椭圆形,叶柄较短,浅绿色,绒毛少,叶色浓绿色且有光泽。花托大,花序梗粗,斜生,低于叶面。果实大,一级序果平均重25.0克,最大果重50.0克,果形为钝圆锥形楔形不等,果面浅红至深红,表面平整,种子分布均匀,黄绿色。果肉浅橙至浅红,肉质脆硬。甜酸适中,香气淡。髓心大,红色。果实硬度大,耐储藏。

高斯克 加拿大品种。中早熟品种。综合性状极佳,品质好,香味浓,一级序果平均果重24.0克,最大果重32.0克。果实圆锥形,红色,果面平整,光泽强,果实外观评价好,可溶性固形物含量8.5%。果实硬度高,为0.56千克/厘米2,极耐贮运,较丰产,一般亩产1000-1500千克。适合大棚、小拱棚及露地栽培。

常德乐 美国品种,1983年定名。果实大,长圆锥形至长平楔形,果面有光泽,果面与果肉同色。果实维生素含量高,果实品质优,果实硬度大,耐贮运,适合鲜食和加工。早熟品种。植株半直立,匍匐茎多。

温塔娜 短日照早熟品种,植株生长势旺盛;高产,尤其前期产量高,北京地区春节前单株产量达400-500克,全季产量有望达到1000克。果实圆锥形,果个极大,前期单果重可达70-80克,平均单果重约35克;果实颜色鲜红,光泽鲜艳,风味好;硬度高,耐储运,货架期长。极抗疫霉果腐病,较抗白粉病。尤其适合提早种植,是鲜食和加工兼用的优秀品种。

卡米诺实 短日照品种,植株紧凑而竖直,适宜高密度种植;产量高;果实短椭圆形,颜色深红,内外皆着色,风味好,光泽艳丽;硬度高,耐储运,货架期长。一级果比例大,畸形果率很低。极抗雨水、不利天气及疫霉果腐病、黄萎病和炭疽病等土传病害。对蜘蛛、细菌性叶斑病及一般性叶斑病也有耐受性。因其果实尤其受冷冻草莓市场欢迎,目前已成为最出色的鲜食加工兼用品种之一。

  圣安德瑞斯 西班牙艾诺斯种业最新品种。早熟,特高产,可四季结果,该品种植株生产势强,果为圆锥形,果型正,无畸型果,果色鲜红色鲜亮,果实硬度好。比较抗白粉病、炭疽病、黄萎病、草莓革腐病和叶斑病。

 

------分隔线----------------------------