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大棚草莓花果管理
发布时间: 2005/6/24 17:34:39 来源:中国草莓科技网   浏览次数:750

    1、应用赤霉素   扣棚加温后,植株长出1--2片幼叶时喷10--20x10(的负6次方)赤霉素,每株喷5毫升药液,间隔1周,按长势强弱可酌情喷2--3次,促进生长发育。
    2、放蜂促进授粉   草莓授粉不良易产生畸形果和坐果不整齐,若在棚内放养1--2箱蜜蜂,可明显提高坐果率和减少畸形果的发生。放蜂时间在整个花期进行,放养量以每667平方米2只蜂箱为宜,授粉期间棚内白天温度保持在20--25℃。
    3、疏蕾   适度疏蕾,可促使单果重增加,果实产量提高,果个大小均匀,成熟期提早,采收期集中,采收次数减少,从而增产增值。草莓以先开放的低级次花结果好,果个大,成熟早,价格高。随着花朵级次增高,往往开花后不能形成果实而成为无效花,或者即使有的形成果实,也由于太小无采收价值而成为无效果。因此,应在花蕾分离至一二级序花开放时,根据限定的留果量疏除后期未开的花蕾。
    4、摘叶   草莓一年中新叶不断发生,老叶也不断形成。老叶具有较多抑制花芽分化的物质且营养消耗大于光合积累,病叶带有病菌易传播蔓延。因此,应适时适量地摘除老叶,及时摘除残叶和病叶,并将其带出园外销毁或深埋。从而可促进花芽分化,降低养分消耗,改善通风透光,提高光合效率,减少病虫害发生,有利于草莓植株生长发育。
    5、垫果   草莓植株矮小,坐果后果实下垂易接触地面,易造成果实被泥土污染和病虫危害,也易造成果实着色不均,影响果实品质,因此需要垫果。草莓垫果最好采用地膜覆盖,结合土壤管理,一举多得。没有地膜,也可在现蕾后铺上切碎的稻草或麦秸垫果。垫果材料在果实采收后应及时撤除,以利于中耕施肥等田间管理。
    6、除匍匐茎   草莓匍匐茎消耗母株营养,易使植株郁闭拥挤,影响通风透光。摘除匍匐茎,可明显避免消耗,改善光照,有利于花芽分化,增强越冬能力,提高果实产量和品质。在果实发育期发生的匍匐茎,应及时摘除。人工摘除匍匐茎费工,可试用多效唑、青鲜素或矮壮素等,来抑制匍匐茎的发生。摘除匍匐茎可结合中耕、培土、摘叶等管理进行。高级次花序易出现雌雄性不稳,开花后疏除一定的高级次花果,不仅可降低畸形果率,也有利于集中养分供应低级次花果发育,使果个增大,提高整齐度。
    7、草莓采收   大棚草莓果实以鲜食为主,必须在70%以上果面呈现红色时方可采收,冬季和早春温度低,要在8--9成成熟时采收;早春过后温度逐渐回升,采收期可适当提前。采摘应在上午8--10时或下午4--6时进行,不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。采摘时要轻摘、轻拿、轻放,不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。草莓果正确的采收方法是用拇指和食指的指甲切断果柄,随即摘下,采下的果实果柄越短越好,否则果实之间会因果柄过长而相互扎破,影响果品质量,造成不必要的损失。
    山东省农业厅农垦科技办  秦旭  (250013)

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